Lactobacillus bulgaricus probiotic - 100 biljun cfu kull gramma|Appoġġ diġestiv u immuni
Lactobacillus bulgaricus huwa batterju tal-aċidu lattiku importanti, użat ħafna fil-produzzjoni ta 'prodotti tal-ħalib iffermentati bħal jogurt. Il-prodott tagħna huwa magħmul minn Lactobacillus bulgaricus bl-użu ta 'proċess ta' fermentazzjoni ta 'kultivazzjoni ta' densità għolja u teknoloġija ta 'protezzjoni li tnixxef l-iffriżar ta' temperatura baxxa. It-trab tal-batterja mnixxef bl-iffriżar jinkludi r-razza, l-aġent protettiv, u t-trasportaturi dilwenti.
Funzjonijiet u benefiċċji ewlenin
benefiċċji
Reżistenza għat-temperatura għolja, kapaċità qawwija ta 'produzzjoni ta' aċidu, fermentazzjoni simbjotika.
Razza tal-qalba għall-fermentazzjoni tal-jogurt
Tqassam il-lattożju, tipproduċi aċidu lattiku, u tagħti l-jogurt it-togħma tangy tiegħu u n-nisġa ħoxna, tiġġenera aċetaldehyde, diacetyl, u komposti oħra ta 'togħma biex ittejjeb it-togħma tal-jogurt.
Jippromwovi s-saħħa diġestiva
Jgħin biex jitkisser il-lattożju, itaffi s-sintomi ta 'intolleranza għall-lattosju, jirregola l-mikrobijota tal-musrana, u jinibixxi t-tkabbir ta' batterji ta 'ħsara (eż., E. coli).
Titfa 'l-immunità
Tistimula s-sistema immuni intestinali, iżżid il-livelli ta 'antikorpi IgA, tnaqqas l-infjammazzjoni, u ttejjeb il-funzjoni ta' barriera intestinali.
Għaliex tagħżel ir-razza Lactobacillus bulgaricus tagħna?
Razez premium jinxtraw mill-Bulgarija:Aħna nużaw razez indiġeni direttament iżolati u estratti minn jogurt Bulgaru tradizzjonali, li għandhom kapaċità ta 'produzzjoni ta' aċidu aktar b'saħħitha, prestazzjoni ta 'fermentazzjoni aktar stabbli, u nipproduċu firxa aktar sinjura ta' komposti ta 'togħma.
Garanzija ta 'attività ultra-għolja:Kull gramma fiha 10 biljun CFU. It-trab tal-batterja tagħna juża teknoloġija avvanzata għat-tnixxif tal-iffriżar: L-għadd tal-batterja jilħaq 10 biljun CFU kull gramma, b'rata ta 'sopravivenza li taqbeż il-95%.
Prestazzjoni tal-fermentazzjoni fuq livell professjonali:Il-ħin tal-fermentazzjoni huwa mqassar bi 30% (4-6 sigħat biss), il-veloċità tal-produzzjoni tal-aċidu tiżdied b'40%, u r-riżultati tal-baqta huma aktar stabbli.
Profil tat-togħma perfetta:Ir-razez tagħna huma magħżula apposta biex jipproduċu aċidità bilanċjata (pH 4. {2-4. 5), komposti ta 'togħma ta' aċetaldejdi sinjuri, wara t-tiswija bla xkiel, u l-ebda tħawwil mhux mixtieq.
Kontroll tal-kwalità strett:Kull lott ta 'prodotti jgħaddi minn: ittestjar ta' purità tar-razza (100%), verifika vijabbli għall-għadd taċ-ċelloli, skrining ta 'batterji patoġeniċi, ittestjar tal-metall tqil, u għandu ċertifikazzjonijiet multipli inklużi ISO 22000 u HACCP.
Applikazzjonijiet
Prodotti tal-ħalib-jogurt:Razez ewlenin għall-produzzjoni tal-jogurt, li kapaċi jikkonvertu l-lattożju fil-ħalib fl-aċidu lattiku, u jagħtu l-jogurt it-togħma rikka tagħha.
Ikel iffermentat-Sauerkraut, Kimchi:Jista 'jtejjeb it-togħma u t-togħma waqt li jipproduċi effetti antibatteriċi, jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa.
Condiments-soy zalza, zlazi:Jista 'jintuża fil-produzzjoni ta' zalza tas-sojja, zlazi, u kondimenti oħra, u jżid togħma unika fl-ikel.
Ħobż moħmi, ikel iffermentat bil-ħmira:Ittejjeb in-nisġa tal-għaġina u t-togħma, billi tagħmel prodotti moħmija aktar artab u aktar Delicious.
Supplimenti tas-Saħħa-Formulazzjonijiet Probjotiċi:Jgħin biex jirregola l-bilanċ tal-mikrobijota tal-musrana, jippromwovi d-diġestjoni u l-assorbiment tal-ikel, u jagħti spinta lill-immunità.
Riċerka klinika xjentifika
Produzzjoni ta 'aċidu u komposti ta' togħma
Lactobacillus bulgaricus jipproduċi aċidu lattiku waqt il-fermentazzjoni (sa 1.5% w / v), li jbaxxi l-pH għal inqas minn 4.5, filwaqt li jiġġenera komposti ta 'togħma bħal aċetaldehyde u diacetyl. L-analiżi ġenomika tiżvela l-mogħdija glikolitika unika u s-sistema tal-protease (eż., Enżima PRTB), li tista 'tkisser il-kaseina biex tirrilaxxa aċidi amminiċi ħielsa.
Stabbiltà tar-razza
Protezzjoni li tnixxef l-iffriżar (bħal trehalose + ħalib xkumat) tista 'żżid ir-rata ta' sopravivenza tal-batterja għal aktar minn 90%.
Potenzjal antitumor u anti-aging
Prodotti ta 'fermentazzjoni ta' Lactobacillus bulgaricus (bħal exopolysaccharides) juru rata ta 'inibizzjoni ta' 40% fuq il-proliferazzjoni taċ-ċelloli tal-kanċer tal-kolon ht -29.
Speċifikazzjonijiet Tekniċi
|
Isem tar-razza |
Lactobacillus bulgaricus NSL1602 |
|
Għadd vijabbli |
Akbar minn jew daqs 1 × 1011CFU / g |
|
Umdità |
Inqas minn jew daqs 5. 0% |
|
Ippakkjar |
500g / borża, 1kg / borża, 5kg / borża jew personalizzata |
Proċess ta 'produzzjoni

Mistoqsijiet Frequenti
It-tags Popolari: Lactobacillus bulgaricus, iċ-Ċina Lactobacillus bulgaricus Manifatturi, fornituri, fabbrika
















